老干妈引入AI全链路管理

老干妈披露，2025年全年营收达到54亿元。报道提到，陶华碧重回一线后推进厂区智能化升级，并落地全链路AI管理系统。相关升级包括车间上线AI视觉质检系统，实现核心原料100%可追溯；高速工业相机可在0.3秒识别霉变、斑点辣椒并自动剔除。报道还称，相关关键工序产品不良率降至0.02%。市场表现方面，2025年三季度，老干妈在中式调味酱类目中排名第一，市场份额长期保持在55%上下。

AI 根据报道生成 · 2 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。